美しい 日本鋼 兼松作 鎌型薄刃庖丁 ~飲食店舗用品・厨房用品専門店~】 .【業務用調理用品のキッチンガーデン 21cm-薄刃包丁

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【外寸】370mm
重量:260g
板厚:背:4.0
材質:安来鋼3号
刃渡り:21cm

●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●片刃






【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】
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